Unité pédagogique

Outils pour le dimensionnement et pilotage d’un procédé

Derniere édition le: 01/07/2024

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Responsable:

LAKHMI Riadh CAMEIRAO Ana

Description générale :

Le génie des procédés est souvent décrit comme l’assemblage de plusieurs briques de connaissances techniques et scientifiques Ces briques permettent de décrire les transformations chimiques et physiques qui ont lieu dans les opérations unitaires qui permettent de transformer une matière primaire en un produit final : du lait au fromage, une eau pollué en eau propre, un combustible en énergie, un minerai en un ensemble de produits purs.

Dans ce GP les élèves vont apprendre les notions de base du génie des procédés, notamment du flowsheet, du dimensionnement d’opérations et du pilotage de procédés avec une chaîne digitale qui va du capteur au jumeaux numérique.

Un focus sera fait sur le suivi d’un procédé unitaire industriel qui nécessite la mise en place d’outils adaptés au suivi des paramètres clés du procédé. Le choix des capteurs et des différents éléments de la chaîne de traitement de l’information capteurs (conditionneur / transmetteur, cartes d’acquisition et de numérisation de la donnée) doit permettre de répondre à un cahier des charges établi. La métrologie, les statistiques associés à la mesure sont autant de points qu’il sera nécessaire d’aborder afin d’être en mesure d’effectuer une mesure représentative et d’évaluer le crédit qui peut lui être associé.

Puis un focus sera fait sur la notion de jumeau numérique : définition, méthodologie, utilisations industrielles.

Mots-clés:

Diagramme de flux Dimensionnement Chaine digital Opérations unitaires Capteurs Chaine de traitement Mesure Statistiques Instrumentation jumeau numérique Sécurité

Nombre d’heures à l’emploi du temps:

14

Domaine(s) ou champs disciplinaires:

Chimie, génie des procédés Electronique, Télécoms et réseaux

Langue d’enseignement:

Français

Objectifs d’apprentissage:

A la fin de l’unité pédagogique, l’élève sera capable de :	Niveau de taxonomie	Priorité
Définition de diagramme de blocs et flux	1. Connaître	Important
Identification des opérations unitaires	3. Appliquer	Essentiel
Réalisation d’un diagramme de flux	3. Appliquer	Essentiel
Chaine de digitalisation	1. Connaître	Important
Notions sur les Jumeaux Numériques	1. Connaître	Important
Compréhension du lien paramètre procédé et propriétés finales du produit	4. Analyser	Essentiel
Connaitre les principaux types de transducteurs	1. Connaître	Important
Identifier les différents éléments d’une chaine de traitement de l’information	2. Comprendre	Essentiel
Calculer des incertitudes associées à une mesure	3. Appliquer	Essentiel
Choisir des éléments d’une chaine de traitement de l’information en fonction d’un cahier des charges	4. Analyser	Essentiel

Modalités d’évaluation des apprentissages:

Part de l'évaluation individuelle			Part de l'évaluation collective
Examen sur table :		%	Livrable(s) de projet :		%
Examen oral individuel :		%	Exposé collectif :		%
Exposé individuel :		%	Exercice pratique collectif :	50	%
Exercice pratique individuel :	50	%	Rapport collectif :		%
Rapport individuel :		%
Autre(s) : %

Programme et contenus:

Type d’activité pédagogique :	Contenu, séquencement et organisation
Conférence	Physique des capteurs, Chaine de traitement de l’information
Travaux Dirigés	Statistiques de la mesure
Etude de cas	TP de mise en pratique sur un exemple industriel
Serious game	TP de mise en situation sur un procédé
Travaux pratiques	TP sur une opération unitaire